Les histoires de la grenade
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L'acide ellag sert à lié les radicaux d'oxygène libres. Grâce à l'action combiné de l'acide ellag et des composé de polyphénole, présents dans la grenade, ils peuvent prévenir l'oxydation et le vieillissement des vaisseaux sanguins.
Après les maladies cardio-vasculaires, le jus de grenade pourrait également aider à prévenir ou ralentir le développement de maladie de la prostate. Pour l'instant, cet effet anti-problème a été démontré chez la souris, mais les perspectives sont très prometteuses.
Des études préliminaires suggèrent que ce fruit pourrait, chez l'homme aussi, retarder la progression de la maladie, améliorer la qualité de la vie. Reste à le vérifier, à déterminer quel est le ou les composés responsables de cette action, leur mode d'action et la dose active.
D'aprés une étude publié par le PNAS
Des scientifiques américains ont empêcher la croissance des cellules humaines du cancer de la prostate. Cette étude à été réalisé sur des souris et à consiste à injecté des extraits de grenade à l'animal. D'autres tests consistant à faire boire le jus de grenade aux souris ont conduit à la même conclusion : la destruction programmé des cellules atteinte de la maladie.
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